Základ chlebíčku tvoří u nás pečený chléb a domácí vajíčková pomazánka. Na tento základ je umístěna polovina vejce a vše je posypáno strouhaným tvrdým sýrem. Oblohu a zdobení chlebíčku tvoří kyselá okurka, plátky rajského jablíčka, ředkvičky a kousky čerstvé petržele. Hmotnost 180g.
